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Quais os alimentos aliados da performance cognitiva?
15 de Julho, 2022
Felizmente, cada vez mais atletas de poker estão preocupados com um estilo de vida saudável e equilibrado. Alcançar a melhor performance cognitiva possível é fulcral, isto é, para estarem no seu pico de forma quando estiverem a grindar. Assim, os jogadores de poker cada vez mais desejam aprimorar sua capacidade de atenção, concentração, raciocínio e produtividade durante as atividades que exigem um melhor desempenho cognitivo, como estudar e jogar.
Performance cognitiva: o que é?
A cognição é a capacidade de processar informações e transformá-las em conhecimento. Assim, performance cognitiva refere-se à obtenção do funcionamento ideal e eficaz das capacidades cognitivas e funções executivas de cada pessoa, visando atingir a máxima performance da memória, velocidade de processamento e tomada de decisões, por exemplo.
Alimentação e performance cognitiva
A nutrição desempenha um papel importante na performance cognitiva, permitindo desenvolver plenamente o potencial físico e intelectual. Isto é, existe uma relação entre a fonte de alimentação para o cérebro e os nutrientes essenciais para o desempenho do raciocínio, memória e outras funções.
Entre os principais aspectos nutricionais mais claramente relacionados com o desempenho cognitivo, estão o fornecimento de energia para o cérebro (especificamente a implementação de determinados alimentos ou ingestão de carboidratos), o consumo de proteínas e ácidos graxos, especialmente ómega 3, e de micronutrientes, como ferro, vitaminas do complexo B e antioxidantes.
Quando começas a jogar deves evitar refeições muito volumosas. Porquê? Porque dão sonolência. Por isso, quando estás a jogar deves evitar ao máximo fazer refeições muito grandes, uma vez que o fluxo de sangue ao cérebro vai passar a ser menor, porque terá de direcioná-lo para o sistema digestivo.
Durante o grind deves de incluir alimentos de fácil digestibilidade, isto é, alimentos líquidos NÃO AÇUCARADOS, hortícolas cozinhadas, peixe e carne de aves. De seguida, a Nutricionista da Polarize Poker – Drª Fabiana, deixa três exemplos de refeições que podes fazer enquanto jogas:
- Sopa de Legumes com Frango Desfiado
- Quiche de Legumes
- Legumes Salteados com Peixe
Alimentos que deves incluir na tua alimentação
- Cacau ou Chocolate Amargo (85% cacau)
- Mirtilos
- Ovos
- Brócolos
- Peixes
- Café
- Abacate
- Nozes
Já leste o nosso artigo sobre “Jejum intermitente: Benefícios para os profissionais de Poker”?
Em suma, uma dieta variada que inclua alimentos ricos em nutrientes, com uma repartição adequada dos mesmos, tem mostrado ser a melhor estratégia nutricional para assegurar o melhor funcionamento cognitivo possível. Atenção que este tipo de alimentação deve tornar-se um hábito, só assim terá efeito.
Por fim, aconselhamos que entres em contacto com o teu nutricionista antes de adotares qualquer estratégia nutricional ou dica mencionada acima. Uma vez que todos somos diferentes e, portanto, temos todos necessidades específicas e distintas!
Os atletas Polarize Poker têm ao seu dispôr acompanhamento de profissionais de renome da área da Nutrição que os orientam e aconselham sobre os melhores hábitos a adoptarem. Junta-te à nossa comunidade em constante crescimento!
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